Temelj ponude jela servisa Jedem doma čini domaća hrvatska kuhinja – jela koja većina ljudi u svojoj svijesti povezuje s hranom skuhanom u obiteljskom okruženju iz kojeg su potekli.

Jednako tako, za sve brojnije klijente koji su na bezglutenskom, paleo, lchf, krono ili alkalnom režimu prehrane, pripremamo obroke po navedenim principima. U nekim receptima se posve držimo tradicionalne recepture, neke smo oplemenili daškom suvremenosti ili ih prilagodili pojedinom režimu prehrane, no u svemu tome vaša je riječ presudna

 

Jela u našoj ponudi u tablici su obilježena po principu trajnosti: jela koja je najbolje konzumirati isti dan, jela koja mogu u hladnjaku odstajati do sutradan, te ona koja se mogu skladištiti u zamrzivač. Slastice su podijeljene na jednostavne, za svaki dan, i složene, namijenjene proslavama.

Isti dan
Hladnjak
Zamrzivač
Jednostavne slastice
Složene slastice
Lagano jelo

 

Kvinoja s piletinom

Tjestenina s kozicama

Zapečeno povrće sa sirom

Pirjano meso s povrćem

Umak bolonjez

Losos na žaru Gusta riblja juha Istarski žgvacet
Tikvice punjene prosom i piletinom Leća u umaku od rajčice i gljiva Rolice od patlidžana sa šunkom i sirom
Domaće pljeskavice Crumble od sezonskog voća Salata od odreska svježe tune
Schwarzwald torta Dječja kašica tikvice, komorač, palenta Domaći kruh
Ratatouille Marinirana svinjska rebrica Varivo od mladog graška
Lasagne Odresci pohani u corn flakesu Puding od chia sjemenki
Buzara od škampa Riba u pećnici s povrćem Pljeskavice od tikvica i feta sira
Pečeni pureći zabatak Domaći mlinci Namaz od amaranta
Linzer keksi Torta od sira Vegetarijanski složenac
Punjeni lungić Varivo od korabice Slana štrudla od sira
Tiramisu Pašticada Osso bucco
Janjeće mesne okruglice Mak kocke Dječja kašica špinat, riža, janjetina
Ledeni vjetar Polpete od ribe Odresci od blitve
Tjestenina carbonara Pire do cvjetače i prosa Domaći štrukli

 

Copyright © 2015-2018 Crno-bijeli krug d.o.o. | Sva prava pridržana